Тольятти снабдил Крым ржаной мукой

Городской элеваторно-мельничный комплекс «Жито» стал главным поставщиком ржаной муки в Крым. На сегодня общий объем поставки превысил 1300 тонн, что покрывает более 80% потребности жителей полуострова в продукте.

До марта 2014 года ржаную муку на Крымский полуостров поставляли с территории Украины. Но после присоединения Крыма к России, установленные экономические связи были разорваны. На дефицит ржи и ржаного хлеба на полуострове правительство РФ ответило выделением 4000 тонн ржи из государственного интервенционного фонда.

Победителем тендера на размол зерна стал тольяттинский элеваторно-мельничный комплекс «Жито», с 2014-го входящий в состав самарской группы компаний СИНКО.

Как сообщили в министерстве сельского хозяйства и природопользования Самарской области, в октябре 2015 года первые железнодорожные вагоны с ржаной мукой, выпускаемой под маркой «Зерно жизни», отправились на Крымский полуостров. Теперь мука «Зерно жизни» с тольяттинского ЭМК «Жито» поступает на хлебозаводы, входящие в ГУП РК «Крымхлеб» в Симферополе, Ялте, Джанкое, Евпатории, Феодосии и Керчи. Общий объем поставки превышает 1300 тонн и покрывает более 80% потребности жителей Крымского полуострова в ржаной муке.

Отметим, элеватор «Жито» построен в 1958 году и до сих пор является одним из самых крупных в Самарской области. Мощность единовременного хранения зерна – 110000 тонн. Имеются подъездные автомобильные и железнодорожные пути, а также небольшой порт, позволяющий отгружать продукцию на речной транспорт. В 1986 году на территории «Жито» построили мукомольный завод. В эксплуатацию его ввели 2015-ом, сейчас здесь производят пшеничную и ржаную муку. Общая мощность размола производственных линий – до 300 тонн зерна в сутки.

Оксана Белова