Новости Ставропольского района Самарской области
Знаем мы – знаете вы!

Федор Стратилат грозами богат

16 июня – Лука

Приметы: «На Луку южный ветер – к урожаю яровых; северо-западный – к сырому лету, восточный – к наносным болезням». Не приведи бог в этот день восточному ветру-то подуть: сколько моровых язв, особенно чумы да оспы оттудова к нам надувало-наносило.

17 июня – Митрофан

«С Митрофана сей лен и гречу».

«Мы и гречку, мы и лен – все посеем до полдён!».

Повторюсь: и гречиха, и лен у самаролукского крестьянина от силы по три-четыре сотки занимали. Так что в этот или в эти два денечка то была как бы и не работа – одна забава. А к тому же зачастую сеяли их рядом. Причем не только убирать и трепать, а и сеять-то по большей части женскому полу вменялось. Сеяли-то их тоже из лукошка, горстью. Ну, рожь да пшеничку или тот же овес с ячменем – тут мужская рука потребна: посевы-то десятинные (гектарные).

Пора что ни на есть разблагоприятная на селе. Все бы ничего, но комары доняли. А чтоб их в доме поменьше было (совсем-то от этих кровопивцев вряд ли избавиться), выкосите или повырвите по примеру прадедушки Толи около завалинок и вокруг заборов крапиву и другие сорняки. Там, особенно в крапиве, они, как отважинские романтики больших дорог и водных просторов времен Стеньки Разина в Жигулевских горах, обитают и зело-зело хоронятся (и плодятся!).

21 июня – Федор Стратилат

Про него говаривали: «Грозами богат». Есть нехорошая примета: «Гроза на Федора – не жди в сенокос ведра». Так уж повелось, в один из этих меженных (разграничительных) дней – гранью между летом и зимой – колодезники опрокидывают сковороды (чугунные, ни в коем случае не алюминиевые!), чтобы определить, где есть водная жила. И судят об этом по степени сырости сковороды. Способ наивернейший.

22 июня – Кирилл

Астрономическое начало лета. «На Кирилла – конец весне, начало лету». «На Кирилла солнышко отдает земле всю силу». А еще на 22 июня приходится самая скорбная дата в многострадальной истории нашей страны – вынужденное начало Великой Отечественной войны. В догэсовское время в наших местах в этот день начинался сенокос (именно на покосах мои земляки узнали о начале Отечественной).

Поспевает земляника. На селе начинался ягодный сезон. Их собирали все – от мала до велика, окромя мужиков, конечно, и корзинами, корзинами на попутках «сплавляли» на самарские рынки – на Воскресенский, Троицкий и, хотя и далековато и не с руки, на Болгарку. Продажей ягод – полевой клубники (земляники у нас мало было – самим только на лакомство шла), ежевики, малины, черемухи – только и жили, только так в семье колхозника появлялись денежки на одежку, на обувочку, да и на те же учебники. Ну и самаряне были довольны такому наплыву ягод. Вот в два ряда стояли корзины на прилавках – уже к обеду все раскупалось. После этого торговки отправлялись по самарским, а то и по жигулевским продмагам (в Жигулевске ягоды тоже хорошо расходились: на строительстве ГЭС и нефтяникам тогда хорошо платили). Ну, первым делом белого хлебушка кирпичика два, булочек, а еще тресочки и камбалы прикупят. Летней порой эти рыбы, тогда очень дешевые, селянам мясо заменяли. Ну и на ливерную колбаску торовато разорятся. И ходом-ходом к пристани, что около пивзавода, на паром. Волгу на нем переплыли к Рождествено, а там на попутках домой. Благо попутки постоянно ходили по Московскому тракту-то (ныне через плотину эта дорога пошла). Надо ли говорить, с каким нетерпением ожидала эти попутки с матерями на борту аскульская ребятня. Булки, кренделя – гостинец малышу что надо. А вот взрослых летней порой при отсутствии собственного мясца (оно только после Кузьминок и зимней Матрены у селянина на столе появлялось) очень и очень блазнила ливерная колбаска. Не шибко дорогая, а вкуснющая! Вот ровесники не дадут соврать: нынешняя «ливерка» той самарской сороковых и пятидесятых и в подметки не годится!

Раздел ведет Анатолий Солонецкий

vesti
16.06.2020