Тут-то генетика и раскрылась
Показ генетических достижений АО «Нива» – так, скромно и со вкусом, назвали наши коллеги-журналисты событие, которое собрало 23 июня на территории животноводческого комплекса этого передового хозяйства представителей трех регионов. Я бы, в свою очередь, назвал действо в Нижнем Санчелеево конкурсом коровьей красоты, но директор «Нивы» Инна Ускова отрекомендовала его более официально: семинар по обмену опытом.
Масштаб встречи говорит сам за себя. Несколько десятков руководителей и специалистов молочных хозяйств из Самарской и Ульяновской областей, Татарстана и Удмуртии приехали на праздник животноводства, чтобы своими глазами увидеть достижения ставропольчан. Организаторами форума на базе «Нивы» выступили ООО «Геносервис Руско» в партнерстве с АО «Головное племенное предприятие «Элита» и чешской компанией CBS-Genetics, и прошел он при поддержке министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области.
– Очень приятно в очередной раз находиться в одном из передовых хозяйств не только Самарской области, но и всего Приволжского федерального округа. Да что там говорить, и России! – отметил, открывая дефиле высокопродуктивных коров голштинской породы АО «Нива», первый замглавы регионального минсельхоза Евгений Афанасьев. – Тот героический труд, который вкладывают и собственники, и работники этого замечательного предприятия, дает достойный результат.
По словам замминистра, несмотря на относительно небольшое поголовье молочного крупного рогатого скота в Самарской области, доля племенных животных в хозяйствах региона составляет 37%. «За это большое спасибо тем племенным организациям, которые развивают молочное животноводство. Хочется пожелать, чтобы все товарные хозяйства встали на этот путь», – подчеркнул Афанасьев.
А потом началось настоящее шоу, модераторами которого выступили эксперт компании CBS-Genetics, зоотехник-селекционер Люмир Дворский и международный эксперт-бонитер Александр Нечаев. Оба они хорошо знакомы постоянным участникам конкурсных показов КРС голштинской и черно-пестрой голштинизированной пород в рамках традиционной ежегодной Поволжской агропромышленной выставки, где, напомним, «Нива» не раз завоевывала золотые медали. Но это привычная форма демонстрации достижений племенного животноводства. Выводка же дочерей элитных быков-производителей прямо на ферме конкретного передового хозяйства – совершенно новый опыт, и его наверняка захотят перенять многие…
– Сегодня вы увидите не только 18 основных и 4 дополнительных экстерьерных признака – мы будем смотреть на эти признаки через призму того, что конкретно увеличивает продолжительность продуктивной жизни нашей голштинки, – так обозначила цель показа учредитель ООО «Геносервис Руско» Мария Петухова.
– Ну и конечно, добавила она, – мы сейчас выполняем те цели и задачи, которые перед нами ставит руководство нашей страны, министерство сельского хозяйства РФ, а именно поддержка отечественных племенных станций. И те животные, которых вы сегодня увидите, – это дочки быков, которые находятся у нас уже здесь, в ПФО.
Участникам животноводческого праздника, как справедливо назвала его одна из участниц, показали красавиц всех возрастов, от мала до велика. Прекрасных дочерей Бояра, Серака, Мистерио, Мадагаскара и прочих полумифических, но, по всему, весьма родовито-плодовитых отцов.
А девушкам даже разрешили сфотографироваться с телятами. Со взрослыми коровами, разумеется, такой номер бы просто не прошел: только представьте, как нелегко животным, дающим в день 30–50 литров, с полным выменем, из которого молоко так и брызжет, прилично вести себя на подиуме на глазах у почти сотни зрителей. Но куда деваться – как известно, красота требует жертв. И коровки выдержали, причем с превеликим достоинством! И только когда их «номер» закончился, рысью, а то и галопом неслись с глаз долой, чтобы их, наконец, подоили.
Главное достоинство коровы – в ее вымени, разве не так? И конечно, зрители с любопытством, а многие с ручкой и блокнотом в руках разглядывали эти, полные молока, достоинства героических кормилиц во всех ракурсах. Причем здесь важен и вид сзади. Только прожженный ханжа скажет, что это совсем не эстетично. А специалистам важны размер и форма коровьего вымени. Они лучше многих других признаков говорят о молочной продуктивности животных. Скажем прямо: не за красивые глаза держат люди коров. Хотя глаза у них невероятно красивые. И добрые. Особенно здесь, в «Ниве», где на животных никто не смеет поднять не то что руку, но даже голос. Так что не только отличная генетика и полноценное кормление – составляющие успеха…
После дефиле участники форума отправились на экскурсию по ферме. Как выразилась Мария Петухова, чтобы посмотреть «технологию содержания и кормления животных – это очень важно, при каких условиях генетика раскрывается».
Сергей Мельник
