Отдых в Болгарии
Болгария интересна множеством памятников и достопримечательностей http://www.tourister.ru/world/europe/bulgaria/placeofinterest, которые стоит посетить, но туристы едут в неё совсем не за этим. Она привлекает людей чистейшим воздухом, который благоприятно влияет на здоровье, чистыми пляжами и морем, горами и лесом. Лето в Болгарии очень жаркое, а осень мягкая и тёплая, поэтому больше всего туров можно найти именно в это время. Температура воздуха тогда в среднем составляет 25-30 градусов, самое то для тех, кто хочет сбежать от осенних дождей и сырости.
Выбирая туры, жители стран СНГ отдают предпочтение Кранево, Албене, Несберу и Золотым пескам. Последний полюбился туристам больше всего, ведь чистые песчаные пляжи – это как раз то, что нужно для того, чтобы хорошо провести отпуск и отдохнуть. Золотые пески чаще всего выбирают те, кто путешествует с детьми, ведь на песчаных пляжах детям всегда есть чем заняться, пока взрослые купаются или загорают. Детям до четырёх лет отдыхать в Болгарии будет не только весело, но и полезно, ведь местный воздух насыщен йодом. Кроме того, организация ЮНЕСКО подтвердила, что воздух в этой стране самый чистый в мире. Это послужило началом для создания многочисленных санаториев, которые довольно часто посещают люди, больные астмой или другими дыхательными заболеваниями.
Славяне появились на территории Болгарии относительно недавно, а до этого там жили многие другие народы, которые оставили свой след в культуре страны, в том числе и в кухне. Она напоминает классическую славянскую кухню, но многое в ней позаимствовано из Греции и Турции, что делает местную кухню особенной. Большинство национальных блюд состоит из овощей и специй, но готовят это здесь очень вкусно. Любителям острого лучше отправиться во всё ту же Турцию или Мексику, потому что здесь подобные блюда готовят очень редко. Вообще, сначала лучше изучить особенности самых популярных болгарских блюд в теории, чтобы потом смело отправиться изучать эти кулинарные шедевры на практике. Обязательно стоит попробовать гювеч – самое известное национальное блюдо Болгарии, готовят его везде почти одинаково, поэтому встретить в меню это блюдо можно довольно часто. Оно состоит из тушеного мяса, овощей и слегка приправлено местными пряностями. Подают гювеч в глиняном горшочке, что делает его интересным и своеобразным.
Мигуля Вера
