Рецепты самых низкокалорийных блюд

Подсчет калорий в своем меню, наверное, можно назвать лучшим вариантом диеты, так как, потребляя в пищу, продукты с определенным показателем калорийности, вы не только сможете быстро сбросить лишние килограммы, но и сумеете в дальнейшем успешно контролировать вес — ведь данные о том, сколько нужно потреблять калорий в день, чтобы не полнеть, хорошо известны и диетологам, и сторонникам ЗОЖ. Данные рецепты взяты с сайта ТипичныйКулинар.com, на котором представлены не только низкокалорийный и диетические блюда, но и большой выбор блюд для любителей вкусно и сытно покушать. Доступные и легкие рецепты со всего мира ждут вас!

С одной стороны — что сложного в том, чтобы считать калории — в интернете полно онлайн калькуляторов, в которых есть подробная информация о питательности того или другого продукта. Но с другой стороны — как только вы начинаете вести учет потребляемым калориям, у вас возникает сложность — как правильно просчитать калорийность готового супа или второго? Разумеется, подобному подсчету можно научиться, но куда проще и быстрей воспользоваться готовыми рецептами с указанием калорий. В данной статье вашему вниманию предлагаются самые низкокалорийные блюда, рецепты с указанием калорий.

Рецепты блюд с минимальной калорийностью: пикантный салат из креветок

Самым низкокалорийным блюдом, рецепт которого с указанием калорий вы можете прочесть ниже, можно назвать пикантный салат из креветок. Помимо отличных диетических характеристик, это блюдо обладает и еще одной ценностью — содержащиеся в нем морепродукты полноценно насыщают организм различными витаминами и микроэлементами.

Итак, для блюда вам потребуется:

• 200 грамм чищеных креветок;
• средний помидор;
• небольшой сладкий перец;
• половина огурца;
• рюмка белого сухого вина;
• половинка репчатого лука;
• немного оливкового масла и лимонного сока;
• зелень и специи по вкусу.

Процесс приготовления:

Отварите креветки в кипящей воде. Достаточно проварить морепродукт в кипятке 2-3 минуты. Откиньте готовый продукт на дуршлаг и дайте воде полностью стечь.

На сковороде разогрейте ложку оливкового масла, выложите креветки и обжарьте до легкого золотистого оттенка. Выложите готовые морепродукты в салатник и слегка сбрызните соком лимона.

Порежьте все овощи, кроме лука аккуратными кубиками. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Переложите овощи к креветкам, влейте рюмку вина, заложите зелень, специи и перемешайте. Ваш низкокалорийный салат готов — на 100 грамм всего 55 килокалорий!

Рецепты блюд с минимальной калорийностью: вкусный запеченный карась

В этом самом низкокалорийном блюде, рецепт указывает еще меньше калорий — всего 40 кК на 100 грамм.

Нужно для его приготовления:

• свежая рыба (в данном случае — карась);
• сок лимона;
• специи для рыбы;
• диетическое соевое масло.

Процесс приготовления:

Рыбу почистите, выпотрошите, промойте. Обильно обмажьте карася соком лимона и специями (мазать надо со всех сторон и изнутри). Отложите рыбу для маринования в прохладное место — для этого процесса вполне будет достаточно 30-40 минут.

После того как рыба промаринуется — достаньте алюминиевую фольгу, разверните и обмажьте с внутренней стороны соевым маслом. Положите рыбу и плотно упакуйте ее в фольгу.

Духовой шкаф разогрейте до температуры в 170-180 градусов и поставьте в него рыбу. Карась будет запекаться до готовности около получаса.

Мигуля Вера