На пике популярности
Тема роста цен на морковь стала суперпопулярной. Социальные сети пестрят шутками, анекдотами, кто-то даже предлагает для оценки уровня зарплат вводить индекс моркови.
Так что тем, кто еще не выращивает этот овощ, самое время задуматься о собственных посадках, естественно, уже в следующем году. Хотя некоторые практикуют и подзимние посевы моркови.
Культура не самая капризная, но некоторые правила агротехники нужно знать. Для моркови следует отводить самые солнечные участки, потому что это один из тех овощей, которые должны находиться под прямыми солнечными лучами весь световой день. Морковь предпочитает рыхлые нейтральные почвы, на тяжелом или кислом грунте покрывается «бородой» (множеством мелких корешочков) и деформируется.
Морковь нельзя сажать на одном месте два года подряд. Кроме того, ее не рекомендуется выращивать после петрушки, укропа, сельдерея и пастернака. А вот огурцы, помидоры, картофель, лук, чеснок или капуста станут отличными предшественниками для этой культуры.
Морковь не переносит свежий навоз, становится от него горькой, с толстой кожицей и наращивает преимущественно ботву, а не корнеплоды.
Если вы приобрели гранулированные семена, то сеять их можно без подготовки. А вот обычные следует предварительно залить теплой водой и оставить на ночь. Утром нужно удалить семена, которые будут плавать на поверхности. А качественные разложить на мокрой ткани и оставить еще на 2-3 дня, периодически увлажняя. За это время у семян появятся небольшие корешки – значит, они готовы к посеву.
Можно, конечно, постараться сразу разложить семена на расстоянии 2-3 см друг от друга, но, исходя из собственной практики, сделать это не всегда получается, поэтому нужно будет проредить всходы, и возможно, не один раз. Жалость в этом случае – плохое чувство, часто посаженная морковь вырастет тонкой и не сохранится до весны.
Губительнее всего для морковных всходов образующаяся на земле корка и соседство сорняков. От первой напасти можно разложить на грядку укрывной материал, а еще лучше старую светлую простыню – она не позволит почве быстро пересыхать. Когда появятся всходы, нужно регулярно пропалывать и рыхлить грядку.
Без полива морковь становится вялой, но и избытка влаги не переносит, трескается. При отсутствии дождей поливать ее нужно раз в неделю на глубину корнеплода.
Через 3 недели после появления всходов морковь следует подкормить, например, нитрофоской или настоем древесной золы. Повторная подкормка – через месяц.
Если осень сухая, морковь можно не выкапывать до самых холодов, а вот в дождливую погоду лучше поскорее ее убрать. Ботву нужно полностью обрезать, иначе морковь быстро начнет прорастать. Хранить при температуре 0-2 градуса и высокой влажности. Корнеплоды можно уложить слоями в ящики, пересыпая песком или опилками так, чтобы они не соприкасались, или хранить в мешках.
Хороших вам урожаев!
Лариса Иконникова
