136 нетелей закупили фермеры Шилины из Ставропольского района
Если перефразировать кота Матроскина из Простоквашино, который почувствовал себя вдвойне счастливее оттого, что у него вместо одной коровы стало две, фермеру из Пискалов Дмитрию Шилину скоро счастья привалит значительно больше.
Для тех, кто не в курсе, объясняем: на этой неделе крестьянско-фермерское хозяйство Шилиных (да-да, те самые Шилины, у которых крафтовая сыроварня «Сыр и точка») обзавелось 136 головами нетелей голштино-фризской породы в добавление к общему стаду. Так что в конце весны – летом новое стадо должно удвоиться (тьфу-тьфу, чтобы не сглазить).
Голштины считаются самой распространенной породой молочного скота в мире. Их молоко идеально подходит для изготовления твердых сыров, если, конечно, коров правильно кормить.
Нетелей привезли двумя партиями с племенного завода «Пойма», что в Луховицах Московской области. Дмитрий Шилин считает, добрались они до Пискалов хорошо, никто в дороге не пострадал, хоть и были сутки в пути. Ну а то, что это действительно так, голштинки подтверждают отличным аппетитом.
Сейчас коровы на карантине, как и полагается приезжим.
– Коровки выстаиваются несколько дней после поездки. В воскресенье запланирован забор крови для исследования на бруцеллез, лейкоз, хламидиоз плюс другие анализы, – рассказывает Светлана Семенова, главный ветеринарный врач Ставропольской СББЖ. – А потом начнутся прививки. Первая – против ящура, вторая – против нодулярного дерматита и еще через 21 день – от бешенства. Карантин продлится 2 месяца.
Руководитель управления сельского хозяйства Ставропольского района Ирина Лукашевич говорит, Шилины в первых рядах на получение господдержки. 50% затрат на приобретение нетелей компенсирует им область.
– В минсельхоз мы уже сообщили, что наш фермер увеличил количество поголовья, и сумма для субсидии зарезервирована. Поддержка хозяйству необходима: сейчас КФХ Шилиных предстоит множество затрат на стройку, приобретение дополнительного оборудования.
– Готовьте документы для субсидии, – обратилась Ирина Александровна к Дмитрию Шилину.
Сейчас ферма обновляется и расширяется: строится телятник, родильное отделение, модернизируется доильный зал. Так что Шилиным привалит не только много счастья, а еще больше работы. Однако сомнений нет, что они справятся.
В тему
Закупочные цены на молоко упали в последнее время на 25% – с 42 рублей до 34 за литр цельного молока. Дмитрий Шилин рассказывает, что, по словам коллег-фермеров из Московской области, там молоко принимают и вовсе по 22 рубля за литр. И некоторые хозяйства уже задумываются, не пустить ли молочное стадо под нож.
Наряду с событиями в Новосибирской области и других регионах страны, где у фермеров режут коров, якобы больных пастереллезом, создается впечатление, что мясное и молочное поголовье КРС в стране пытаются сократить нарочно. Если это так, то в чьих интересах действуют?
Ольга Баркалова
