Я за ножницы возьмусь, пусть меня научат!
И взял человек в руки ножницы, и работал шесть дней, а на седьмой посмотрел на сад свой и сказал: «Хорошо!» Звали этого человека Владимир Ляпчев. И стрижет он сады вот уже десять лет. Стрижет ухода ради, но главное – красоты для.
Если серьезно, то тольяттинец Владимир Ляпчев – представитель редкой профессии. Он мастер топиарного искусства. Таких специалистов в стране – по пальцам пересчитать. Поэтому и застать его в теплый сезон в городе трудно: колесит по просторам РФ и ближнего зарубежья: ждут Владимира и на объектах зеленого строительства, и в учебных кабинетах – на мастер-классы. Только за последние три года он провел мастер-классы и лекции в десяти городах России, Украины, Белоруссии. В ближайшее время едет в Алматы и Петрозаводск, в Москву и Санкт-Петербург, в Татарию. Ну и, конечно же, ждут Владимира на родной Самарской земле.
Пользуясь случаем, мы беседуем с мастером и спешим задать ему все-все накопившиеся за долгую зиму вопросы.
– Владимир, давайте для начала расставим точки над «i». Что такое топиарное искусство?
– Есть одно, самое точное, на мой взгляд, определение: это искусство фигурной стрижки деревьев и кустарников. То есть когда мастер придает ту или иную художественную форму живому растению с помощью приемов стрижки и формовки. Я настаиваю на точном понимании этого определения, потому что в последние годы, в то самое время, когда настоящее топиарное искусство становится модным направлением в ландшафтном дизайне, растут и множатся разные неправильные толкования этого термина. Например, категорически неверно называть топиарным искусством различные композиции из однолетников на каркасе с грунтом. А также фигуры из искусственных растений, которыми сейчас повадились украшать городские территории. Называйте это грин-артом или как хотите, но только не топиарным искусством.
– А как вы думаете, откуда у топиарного искусства в последнее время такая популярность? Это благодаря моде или развитию технологий?
– На самом деле благодаря и тому и другому. Например, на британской ежегодной выставке в Челси последнее время в числе победителей оказываются проекты, в которых использованы строгие геометрические формы, созданные с помощью стрижки. А ведь это одна из самых именитых и значимых выставок цветоводства и ландшафтного дизайна во всем мире. Значит, топиарное искусство в моде. Но, с другой стороны, сейчас даже на нашем рынке огромное количество садового инструмента. В том числе инструментов для стрижки. Ведь это не только садовые ножницы или секаторы. Электрическими кусторезами никого уже не удивишь! Опять же питомники растений и садовые центры предлагают уже сформированные растения – шарики, спирали, кубы, даже готовые изгороди. И вы знаете, даже одиночное стриженное растение в саду всегда будет привлекать внимание. Но я за то, чтобы весь сад был выполнен в едином стиле. Впрочем, какой бы стиль ни был у вашего сада, я уверен, что без стрижки растений не обойтись.
– Это почему же? Многие садоводы обходятся вообще без стрижки сада…
– Хотя бы потому, что любое древесно-кустарниковое растение нуждается в санитарной обрезке. Это составная и обязательная часть работ. Со временем возникает необходимость убрать засохшие или больные ветви, ветви, которые растут в неверном направлении, трутся между собой или просто некрасивые. Практически все плодовые и декоративные деревья нуждаются в периодическом прореживании кроны. Кстати, загущенные кроны очень частая ошибка садоводов-любителей – это значит, что не всем веточкам питание поступает в достаточном количестве, не всем листьям хватает солнечного света. В результате мельчают плоды, их вкусовые качества ухудшаются. Стоит проредить крону – и яблоки, и груши, а также другие плоды станут более крупными и сладкими. Чисто в эстетическом плане грамотно обрезанные деревья тоже всегда смотрятся лучше, они приобретают что называется ухоженный вид.
– А какие растения в наших условиях можно использовать для создания зеленых скульптур? И вообще можно ли справиться не специалисту?
– Начну со второго вопроса: конечно, можно. Несложные фигуры и формы под силу сделать любому садовнику. Но подходить к стрижке надо с умом. Прежде чем выбрать то или иное растение, надо знать, насколько быстро оно растет. Например, из вяза мелколистного можно создавать очень эффектные формы, практически любые. Но он же очень быстро отрастает. А значит, чтобы поддерживать форму, вам придется его стричь каждые две недели, а то и чаще. Хотя, с другой стороны, вязы мелколистные можно обрезать кардинально, убирая все ветви до ствола. И вместо старых веток весной дерево пустит новые побеги, которые сами собой образуют пушистые зеленые шары. Этот прием часто используют в городском озеленении. Что касается частных участков, то практически все лиственные и хвойные растения можно заставить расти так, как хочется вам. Не обойтись без стрижки при формировании живых изгородей из кизильника блестящего, боярышника, различных видов спирей. Очень мне нравится в бордюрах и изгородях смородина золотистая, она прекрасно стрижется. Эффектные зеленые скульптуры получаются из хвойных растений – туй, елей, можжевельников, лиственниц. И, конечно же, плодовые деревья. Кто сказал, что они не должны быть красивыми? По моему глубокому убеждению, любое плодовое дерево должно иметь красиво сформированную крону и быть украшением сада.
– Есть ли общие правила топиарной стрижки? Например, сроки. Когда можно браться за ножницы – весной или осенью?
– Обрезка растений может быть стимулирующей и тормозящей. Если деревья и кустарники стричь весной, то, скорее всего, это простимулирует активный рост побегов. Если же стричь летом, то это замедлит рост новых ветвей. И тот и другой прием должны быть в арсенале садовника. Что же касается конкретных сроков, то весной я начинаю работать, когда среднесуточная температура будет выше минус четырех градусов. Но когда почки деревьев и кустарников тронутся в рост, то есть когда в растениях наблюдается активное сокодвижение, с ножницами к ним лучше не подходить – истекут соком. А вот когда листья распустятся полностью, можно заниматься и стрижкой, и формовкой кроны, и обрезкой. Осенью я тоже прекращаю стричь, ориентируясь на температуру – когда среднесуточная опустится ниже минус четырех градусов. При больших холодах древесина становится слишком твердой и хрупкой, она тупит инструмент. У хвойных растений есть свои сроки активного выделения смолы. В это время их тоже лучше не трогать. Но в остальное время – стригите на здоровье.
– Есть ли общие правила стрижки растений, которые должны соблюдать все садоводы-любители?
– Конечно! Прежде всего это касается инструментов. Все они должны быть очень хорошо заточены. Это не только для красоты среза. Прежде всего – для того чтобы как можно меньшую травму нанести растению. Срез, сделанный острым инструментом, затянется быстрее. И еще. Все режущие поверхности инструментов надо тщательно мыть после работы. От растения к растению тоже могут передаваться инфекции, поэтому чистоту соблюдать надо обязательно. Второе правило касается самой стрижки. Если вы хотите убрать ветвь, то срезать ее надо, не оставляя пеньков, как говорят профессионалы – на кольцо. Если остается пенек без почек, то это открытые ворота для любых инфекций. Там начинается гниение, которое может потом затронуть здоровые ветви и ствол. И третье правило касается стрижки хвойных. Надо учитывать, что оставленные голые веточки после стрижки так и останутся голыми, новой хвоей не обрастут. Поэтому, если беретесь за стрижку туй или елей, не оставляйте оголенных концов веточек.
Все растения после стрижки надо хорошо полить, желательно подкормить удобрениями по сезону. И лиственные, и хвойные хорошо воспримут дождевание на крону после стрижки. И помните: за один раз нельзя убирать у растения более трети зеленой массы!
– Владимир, спасибо за интересную беседу!
– Пожалуйста. Желаю всем красивых садов в любой сезон года!
Ирина Хавронич